750 grammes
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Les Tribulations Gourmandes de Milie Coquille et de sa cousine Praline Winstoch...
29 janvier 2012

Pâte à tartiner maison "pralinée-amandée-noisée".....

Pâte à tartiner maison "pralinée-amandée-noisée".....
120 g de noiseline (Recette ici) 50 g de chocolat noir 130 g de lait concentré sucré (Si des lecteurs connaissent l'équivalent sans lait, ce serait gentil de me laisser un message) 30 g de lait d'amande ou de celui que vous voulez 40 g d'huile de noisette...
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29 janvier 2012

Grignotage amoureux et épicé........

Grignotage amoureux et épicé........
Samossas végétariens sans gluten Version 1 au Momix...... 1 oignon (rouge de préférence) 500 g de carottes 300 g de courgettes 1 CS de tandoori Huile d'olive, sel Galette de riz Mettre l'oignon pelé, les carottes et les courgettes... lavées et épluchées...
29 janvier 2012

Tri-bulation...Tri-gourmandes......

Tri-bulation...Tri-gourmandes......
Composée de trois douceurs "maison" et..... pour les étaler gaiement une brioche tressée........ Du confit de gigerine Du lemon curd (sans beurre sans gluten) De la pâte à tartiner praliné........ Recette du Lemon curd (du blog "La Faim des délices)....merci...
29 janvier 2012

La Noiseline (Base pralinée pour faire...plein plein plein de choses de folie....)

La Noiseline (Base pralinée pour faire...plein plein plein de choses de folie....)
Recette gagnante d'un concours autour de la noix Faire torréfier à la poèle ou au four 100 g de noisettes, 100 g d'amandes Faire un caramel à sec avec 200 g de sucre Rajouter 150 grs de noix non torrefiées sur le mélange amandes/noisettes et napper du...
29 janvier 2012

Dos de cabillaud en papillotte relevée et ses trois p'tits accompagnements....

Dos de cabillaud en papillotte relevée et ses trois p'tits accompagnements....
Papillottes de cabillaud 4 dos de cabillaud 4 tranches de citron + 1 demi citron du raifort de la moutarde à l'ancienne sel poivre huile Persil Les p'tis accompagnements Carottes en rondelles Celeri rave Nouilles de riz crème de soja (20 g) sel poivre...
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29 janvier 2012

Hamburgers sans gluten...mais délicieux.....

Hamburgers sans gluten...mais délicieux.....
Alors là ! ! Pour le coup ! ! C'est tout ballot....... Il s'agit juste de râper des pommes de terre avec un oignon et du persil...... (Au Momix mettre tout dedans le bol et 4 secondes vitesse 4,5) pour les autres soit à la mandoline soit au robot ménager......
30 janvier 2012

blog gourmand par ci...blog fugueur par là ! ! !

blog gourmand par ci...blog fugueur par là ! ! !
La Coquille avait envie de deux blogs ????? Allez savoir ! ! ! ! Un blog pour ses tribulations gourmandes, qui vous accueille ici Quant aux tribulations..... "Fugueuses, rêveuses, délirantes, récupérantes et créatives" elles continuent comme avant en...
30 janvier 2012

Croquants-coulants au..citron....Pour accompagner café, thé ou aussi pour une pause gourmande.....

Croquants-coulants au..citron....Pour accompagner café, thé ou aussi pour une pause gourmande.....
Recette donnée par France Feuillet et sitôt donnée, sitôt tentée....et c'est juste....merveilleux....... Il y a même des gourmands qui en ont pris.....plein (non je ne citerai pas) Heu peut être l''amoureux de la Coquille ? Recette dans la journée......
5 février 2012

Ce n'est pas banal ! !

Les banalités d'Albane m'ont taguée mais en Feuillerie.. Oui ! Enfin là ! ! http://miliecoquille.blogspot.com/
19 février 2012

Déménagement.............

Pas très content de canalblog à cause de la pub qui s'impose entre nos articles et plus habitués à bloguer sur Blogspot nous avons déménagés là... http://miliemitonne.blogspot.com/
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Les Tribulations Gourmandes de Milie Coquille et de sa cousine Praline Winstoch...
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